let´s book SPAlet´s book SPA
Degustačná 5 chodová večera s párovaním vína

Degustačná 5 chodová večera s párovaním vína

  • BMJedlo01

Pripravili sme pre Vás zážitkové hodovanie aj v podobe degustačnej večere s párovaním vína. Náš šéfkuchár pre vás pripravil špeciálne 5 chodové menu ako výber z Á la Carte, ku ktorému sme napárovali exkluzívne vína z najznámejších vinárskych regiónov. Vychutnávajte si život s nami. Naša láska a nadšenie pre gastronómiu vám zaručí dokonalý zážitok.

Degustačnú večeru môžete kúpiť aj ako darček. Radi vám pripravíme darčekový poukaz.

Cena večere:

75 Eur/os. | 5-chodová večera + párovanie vína

55 Eur/os. | 5-chodová večera

Degustačné menu 5-chod. večera + párovanie vína:

  • 0,125l Prosecco Domus Picta, Treviso DOC, Brut, IT
  • Domáci kváskový chlieb s domácim maslom (1,3,7,8)
  • 60g Krevety s kešu orieškami, avokádo, chilli, jogurt, bylinky z Beladíc (2,3,7,8,11)
  • 0,125l Tramín červený Orange, Pivnica Radošina, Nitrianska v.o. SK
  • 70g Terina z foie gras, čučoriedky, hruškový gél, lieskovce, kváskový chlieb (1,7,8)
  • 0,125l Tramín červený Orange, Pivnica Radošina, Nitrianska v.o. SK
  • 0,20l Zemiakovo hríbová polievka – Kulajda, vajíčko, kôpor, creme fraiche, shimeji (3,7,12)
  • 0,125l Cuvé de Pinots, Sekt, Pivnica Radošina, Nitrianska v.o. SK
  • 90g Grilovaný losos, hrášokové pyré, cícer, čerstvý chren, beurre blanc, nakladaný citrón (4,7,9)
  • 0,125l Sauvignon Blanc, Pivnica Radošina, Dry, SK
  • 90g Filet z tresky, zelerové pyré, edamame bôby, ikura, beurre blanc omáčka (4,6,7)
  • 0,125l Sauvignon Blanc, Babich, Marlborough, Dry, NZ
  • 90g Farmárske kuracie prsia, cviklové pyré, jarná baby zeleninka, sójová redukcia (6,7,8)
  • 0,125l Riesling, Pivnica Radošina, Nitrianska v.o. SK
  • 90g Grilovaná bravčová panenka, batatové pyré, granny smith jabĺčko, slaninka, demi glace, bylinky (7)
  • 0,125l Riesling, Dr. Loosen, Mosel, DE
  • 100g Bezlepkový čokoládový koláčik, malinová pena, ganache z bielej čokolády a čaju earl grey (3,7)
  • 0,125l Milia, Chateau Rubáň, Južnoslovenská v.o. SK
  • 100g Crème Brulé, biela čokoláda, maliny, lieskovce (3,7,8)
  • 0,125l Hetera, Pivnica Radošina, Nitrianska v.o. SK

 Degustačné menu 5-chod. večera:

  • 0,125l Prosecco Domus Picta, Treviso DOC, Brut, IT
  • Domáci kváskový chlieb s domácim maslom (1,3,7,8)
  • 60g Krevety s kešu orieškami, avokádo, chilli, jogurt, bylinky z Beladíc (2,3,7,8,11)
  • 70g Terina z foie gras, čučoriedky, hruškový gél, lieskovce, kváskový chlieb (1,7,8)
  • 0,20l Zemiakovo hríbová polievka – Kulajda, vajíčko, kôpor, creme fraiche, shimeji (3,7,12)
  • 90g Grilovaný losos, hrášokové pyré, cícer, čerstvý chren, beurre blanc, nakladaný citrón (4,7,9)
  • 90g Filet z tresky, zelerové pyré, edamame bôby, ikura, beurre blanc omáčka (4,6,7)
  • 90g Farmárske kuracie prsia, cviklové pyré, jarná baby zeleninka, sójová redukcia (6,7,8)
  • 90g Grilovaná bravčová panenka, batatové pyré, granny smith jabĺčko, slaninka, demi glace, bylinky (7)
  • 100g Bezlepkový čokoládový koláčik, malinová pena, ganache z bielej čokolády a čaju earl grey (3,7)
  • 100g Crème Brulé, biela čokoláda, maliny, lieskovce (3,7,8)

Rezervácia

Degustačná 5 chodová večera s párovaním vína
Rezervovať

75 Eur /os.

55 Eur /os.

Povedali o nás

Vždy keď mám možnosť tak sa zastavím v tomto hoteli. Perfektná lokalita, skvelý výhľad na mesto ktorý sa asi nikdy neopozerá- ráno, večer, v noci. Špičková kuchyňa, perfektné posedenie na terase,obsluha výnimočná?parking ok

Jozef Salaj, Bratislava, Slovensko

Zariadenie hotela je úžasné, presne môj obľúbený štýl. Stravovanie na svadobnej hostine a raňajky boli veľmi dobre pripravené, personál profesionálny a výhľad na mesto k tomu je super zážitok.

Mária, Slovensko

Výborne ubytovanie; ranná kavicka tak ako sa patrí ; žiadna obvyklá hotelová…. prídeme radi aj nabudúce

Martin, Slovensko

Ďalšie ponuky

PHP Code Snippets Powered By : XYZScripts.com
Hotel Zlatý Kľúčik Nitra hodnocení