10 zaujímavých faktov o donáške jedla
Pravdepodobne ste už zachytili, že naše jedlá si odteraz môžete jednoducho objednať až k Vašim dverám, alebo prísť vyzdvihnúť k nám! Preto nás zaujímalo viac - kde sa zrodila idea donášky a čo je najčastejšou objednávkou na svete? Predchodca donášky jedla bola pravdepodobne donáška česrtvého mlieka - už v roku 1860 sa mlieko rozvážalo na vozoch ťahaých koňmi. Povráva sa, že prvá donáška prebehla v roku 1889, kedy si vtedajšia kráľovná Talianska, Margarita Savojská “objednala” úplne prvú donášku pizze do svojho sídla. Skutočný BOOM donášky jedla bol zaznamenaný v 50-tych rokoch v USA, kedy kvôli vtedy novému technologickému “výdobytku” - televízii, čoraz menej ľudí chodilo do reštaurácií. Najčastejšia položka v rámci donášky jedál nie je zaznamenaná, jedno je však isté - 75 % všetkých svetových donášok jedla tvorí “fast food”. Prvá zaznamenaná “spoločnosť”, ktorá sa sústreďovala na donášku jedla bola založená v americkom Hempsteade v roku 1947. Na udržiavanie teploty pokrmov používali slamou obložené vozíky. Sprievodným faktom stále sa zvyšujúceho dopytu po donáške jedla sú tzv. ghost kitchens - prevádzky podobné reštauráciám, ktoré vyrábajú pokrmy [...]
