EVENTY 
á la Carte menu á la Carte menu
Golden menu

Golden menu

Koncept Golden menu pozostáva z troch chodov – z polievky, výberu z dvoch hlavných jedál a dezertu. Šéfkuchár Viliam Beňo so svojim tímom zostavuje menu v rámci tradičných receptúr, a to najmä s dôrazom na čerstvosť ingrediencií. Jedlá sú modernizované tak, aby odrážali súčasné chute a štýly. Sme hrdí na to, že môžeme hosťom servírovať poctivé jedlá oživené inovatívnymi technikami, ktoré sú obohatené o chute miestnych surovín dovážaných od našich lokálnych dodávateľov. Vychutnajte si jedinečný kulinársky zážitok, ktorý vzdáva hold tradičným jedlám slovenskej kuchyne s akcentom francúzskej kultúry.

Golden menu si môžete vychutnať po celý deň vždy od pondelka do soboty v čase od 11.30.

Golden Menu – 20.05. – 01.06.2024

  1. Krém z pečených paradajok, zmrzlina z mozzarelli burrata, bazalkový chlebový chips, sušené rajčiny, sušené prosciutto [0,25 l – 1, 3, 7 ]
  1. Teľacia predná sviečková sous – vide, sviečkové pyré, omáčka z lesných kuriatok, topinamburový chips, dusený špenát glazované  [180 g – 7, 9 ]
  2. Hráškové rizoto z tarhone, údený losos, hobliny parmezánu, listový šalát z Beladíc [240 g -1, 3, 4, 7 ]
  1. Semi fredo z bielej čokolády, černice, kávová hlina [90 g – 1, 3, 7 ]

Alergény:

1. Obilniny obsahujúce lepok / t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody /, 2. Kôrovce a výrobky z nich,
3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky
z neho, 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové
orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý
a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich

Ponuka je platná od 25. 03. do 30. 03. 2024
Ceny sú v mene EUR vrátane 10 % DPH. Hmotnosť mäsa je uvedená v surovom stave.

Cena

Golden menu

35 EUR /os.

Povedali o nás

Vždy keď mám možnosť tak sa zastavím v tomto hoteli. Perfektná lokalita, skvelý výhľad na mesto ktorý sa asi nikdy neopozerá- ráno, večer, v noci. Špičková kuchyňa, perfektné posedenie na terase,obsluha výnimočná?parking ok

Jozef Salaj, Bratislava, Slovensko

Zariadenie hotela je úžasné, presne môj obľúbený štýl. Stravovanie na svadobnej hostine a raňajky boli veľmi dobre pripravené, personál profesionálny a výhľad na mesto k tomu je super zážitok.

Mária, Slovensko

Výborne ubytovanie; ranná kavicka tak ako sa patrí ; žiadna obvyklá hotelová…. prídeme radi aj nabudúce

Martin, Slovensko

Ďalšie ponuky

Raňajky

RAŇAJKY FORMOU FRANCÚZSKEHO VIDIECKEHO BUFETU

Nechajte sa unášať vôňou čerstvo uvarenej kávy, domáceho pečiva či sladkých pochúťok ako z pravej francúzskej pekárne.

19 €/os.

Viac
RAŇAJKY

Golden Family LunchTime

NEDELNÝ RODINNÝ OBED V ZLATOM KĽÚČIKU

Nedeľný rodinný obed za jedným spoločným stolom bol už od nepamäti spôsobom, ako ste sa skutočne mohli o svojej rodine dozvedieť najviac.

35 €/os.

Viac
RODINNÝ OBED
PHP Code Snippets Powered By : XYZScripts.com
Hotel Zlatý Kľúčik Nitra hodnocení